5 мифов о шоколаде

Возможно, после новогодних каникул многие из нас готовы сделать признание, что они явные шокоголики. Съедены все подарочные наборы и закрадывается смутное беспокойство – а не пора ли завязывать и скорее на диету…

Шоколадная зависимость начинает пугать и где-то в памяти всплывает случайное знание о том, что на языке древних индейцев слово «шоколад», которым называли какао-напиток, дословно означало «горькая вода».

Во-первых, успокоим себя тем, что волноваться нужно в первую очередь немцам, именно эта нация съедает больше всего шоколада в глобальном масштабе. Немцы в верхней части списка, поскольку их годовое потребление на душу населения составляет целых 11,39 кг 25,11 фунта), остальные страны отстают и намного.

Во-вторых, вокруг шоколада слишком много мифов — о том, что шоколад может прибавить вам пару-тройку килограмм, покрыть вашу нежную кожу прыщами или наградить бессонницей.

Пора развенчать некоторые из этих мифов. Вы будете приятно удивлены.

Шоколад не даст вам заснуть

Люди, которые распространяют этот миф, пытаются донести до вас достаточно простую мысль, не лишенную логики, о том, что шоколад содержит кофеин, а тот в свою очередь наградит вас бессонницей. Это неверно, так как фактическое количество кофеина в плитке шоколада составляет столько же, сколько в чашке кофе без кофеина. Не стоит забывать, что основа шоколада – какао-бобы, а они содержат только около 0,5% кофеина, сухие кофейные зерна — 1,2% кофеина.

Шоколад вызывает прыщи
Этому мифу нет никаких научных доказательств. Возможно, этот миф распространяют хитрые родители, чтобы их детям просто-напросто досталось меньше сладостей. Но факт — все исследования, проведенные на сегодняшний день, развенчали эту теорию. Все проведенные исследования ни разу не указали на шоколад, но вот некоторые молочные продукты действительно вредны. Выход простой – если у вас прыщи — налегайте на темный шоколад и игнорируйте на всякий случай молочный!

Шоколад — мощный афродизиак

Этот миф о силе шоколада в качестве сексуального стимулятора, как тайное знание, передается от старшего поколения женщин – младшему вместе с приданным. Но нет никаких научных доказательств, чтобы поддержать эту теорию в принципе. Казанова, как полагают, был большим поклонником шоколада, но исследования не подтверждают, что шоколад может повлиять на ваше либидо или сексуальное мастерство.

Шоколад приведет вас к ожирению

Несомненно приведет, если есть его много, очень много, если вообще ничего кроме него не есть . В таком случае вам грозит не только ожирение, но и масса других интересных болезней. Если употреблять шоколад в умеренных количествах, то он окажется весьма полезным для вашего организма. Известно, что шоколад содержит вещества, которые улучшают настроение и помогают справиться с депрессией.

Шоколад может привести к шоколадной наркомании

Не волнуйтесь , от шоколадных привычек можно легко отказаться, никакой зависимости быть не может только потому, что химические элементы, которые вызывают зависимость присутствуют в шоколаде в очень малых количествах. Для того, чтобы стать шокозависимым вам придется съедать до 1 кг каждый день в течение долгого времени.