Что нужно домашнему пивовару

По статистике пиво — это один из самых популярных напитков в мире, соперничающий с крепкими алкогольными напитками. Есть также много людей, которые хотят сделать свой собственный и ознакомиться со всеми нюансами производственного процесса. Для этого вам необходимо приобрести оборудование для его изготовления в домашних условиях. Но прежде необходимо решить, что именно покупать.

Незаменимой вещью для пивовара-любителя может стать пробка с дрожжеуловителем для пива, это устройство, с помощью которого можно в домашних условиях получить очень прозрачный напиток профессионального качества и удивить своих друзей и знакомых. Приобрести ее можно на сайте https://www.homebrewery.com.ua/shop/365/desc/probka-s-drozhzheulovitelem-dlja-piva.

фото 2

Что нужно для домашней пивоварни

Основой конструкции является герметичная емкость (ферментатор), в которой происходит ферментация продукта. Ферментатор также имеет кран для слива сусла и отверстие для установки поглотителя запаха. Некоторые модели оснащены системой улавливания пенной шапки, которая представляет собой специальный клапан, через который сбрасывается избыточное давление в баллоне. Сам резервуар может быть изготовлен из стекла, нержавеющей стали или пластика.

Если вы готовите домашнее зерновое пиво, пивоварня оснащена мельницей и варочным котлом. Некоторые комплекты могут включать чиллер для ускорения охлаждения пивного сусла.

Вы можете купить домашнюю пивоварню, которая представляет собой полный комплект для приготовления зернового пива в домашних условиях, или приобрести оборудование отдельно.

  • Изолированные емкости для сусла.
  • Система фильтрации, также известная как барботер.
  • Парогенератор.
  • Цифровой термометр.
  • Бродильная емкость с гидрозатвором
  • Сифон для перелива сусла и пива
  • Ложка для размешивания сусла.
  • Чиллер(змеевики для быстрого охлаждения сусла).
  • Шланг для чиллера.
  • Переходник на кран.
  • Индукционная варочная панель (опция). Подойдет любой другой источник тепла.
  • Мельница для солода. (Необязательно. Часто розничный продавец солода за небольшую плату измельчит его для вас).
  • Домашние весы. (Подойдут обычные цифровые кухонные весы).
  • Вспомогательные контейнеры. (ложки, весы и т.д.)

фото 3

Домашние мини-пивоварни

Домашние пивоварни, которые просты в использовании и имеют минимальный набор функций. Для того чтобы использовать их для приготовления пива, необходимо уделять пристальное внимание пропорциям и температурному режиму. Основное оборудование состоит из емкости для варки пива, экстрактора для сусла и нескольких герметичных бутылок для хранения готового напитка.

Электрическая пивоварня с полным набором опций, с помощью которой можно получить настоящий, вкусный и богатый ароматами напиток. Их корпуса изготовлены из высококачественных материалов, есть даже медные версии. Большинство моделей имеют встроенный источник нагрева и блок управления. Дополнительное оборудование зависит от стоимости пивоварни.

Что нужно домашнему пивовару
Adblock
detector